DIY-grilli - askel askeleelta ohjeet valokuvan kanssa. Grillausmahdollisuudet eri materiaaleista: tiili, metalli.

Yksi upeimmista tavoista viettää viikonloppuja tai lomaa on ulkoilma. Raikkaan illan harrastuksesta seuraa välttämättä aktiivisia pelejä, mielenkiintoisia keskusteluja ja tietenkin herkullisia ruokia.

Kebabien, kylkiluiden tai kalan keittämistä pidetään muuttumattomana osana piknikiä, voit käyttää tien päällä tavanomaisia taivutusgrillejä, mutta jos omistat maalaistalon tai mökin, on paljon helpompaa asentaa grilli kerran sivustollesi, ja se toimii pitkään suosikkipaikkana ruoanlaitossa. herkullista ruokaa lomalla.

Jos sinulla on kysymys: “Kuinka tehdä grilli?”, Tutustu alla oleviin vinkkeihin, ohjeisiin ja suosituksiin, jotka auttavat sinua rakentamaan tämän rakenteen nopeasti ja helposti maalle.

Yhteenveto artikkelista:

BBQ-edut

Tämän ulkouunin tärkein etu on monipuolisuus. Sen avulla voit valmistaa ulkoilmassa paitsi tavallista grilliä, myös mehukkaita pihvejä, pihvejä, leipoa kalaa, erilaisia vihanneksia, kuivia sieniä, marjoja, yrttejä, hedelmiä, keittää pilafia, keittoa jne. . Grillin asentaminen maassa savukaapin kanssa antaa sinun nauttia savustetusta lihasta, merenelävistä tai kalasta.

Grilli on ihanteellinen yhdistelmä grilli, grilli ja savukammio tärkeimmistä eduista, mikä tekee uunista mahdollisimman tehokkaan ja toimivan:

se on varustettu takaseinällä, mikä mahdollistaa kuuman ilman jakamisen tasaisesti koko sisätilavuuteen optimaalisen lämpötilan ylläpitämisen varmistamiseksi sisällä;
toimitettu savupiippu onnistuu täydellisesti tarpeettoman savun poistamisessa keittopaikasta;
Palamisprosessi suoritetaan erityisesti varustetussa takkatilassa. Tämä etu tekee takan käytöstä turvallisempaa, turvallisempaa ja kestävämpää;
se kuluttaa syntyneen lämmön järkevämmin, jopa keittoprosessin lopussa rakenne on lämmin.

Jos aiot asentaa grilli puoliksi suljettuihin huvimajoihin tai terasseihin, lisäetuna voi olla, että takka lämmittää huoneen, jolloin voit rentoutua mukavasti luonnossa myös kylmällä vuodenaikalla.

laji

Grillivaihtoehtoja on paljon, kaikki riippuu siitä, onko suunnittelussa mitään elementtejä. Päätä etukäteen, mitä perusosia ja erityislaitteita rakenteilla oleva uuni varustetaan.

Pohjimmiltaan suunnittelua täydentää:

integroitu varta;
suurennettu uunin alue, tämä luo illuusion puutarhatakalista;
grilli paistamiseen;
niche padan asentamiseen, grillin kanssa pata antaa sinun keittää paljon maukkaita ja mielenkiintoisia ruokia raikkaassa ilmassa;
erillinen alue grilli;
rakennus grillin valmistukseen;
keiton pinnalle;
savupiippu jne.

Monipuolisin ja monitoimivaihtoehto on malli, joka sisältää kaikki yllä olevat tuotteet. Voit nähdä, miten tavalla tai toisella varustetut uunit näyttävät, tutkimalla valokuvia monista itse valmistetuista grillausmalleista, mukaan lukien kaksi tai kolme tai kaikki nämä lisäosat.

Rakennuksen valmistelu

Ensimmäinen tärkeä askel grillin järjestämisessä on valita paikka, johon uuni asennetaan. Kun valitset sivuston sijoittelua varten, on tarpeen noudattaa seuraavia suosituksia:

Etäisyyden suunnittelusta taloon ei saisi olla liian suuri, koska ruoanlaitto edellyttää toistuvia käyntejä pääkeittiössä ruokia, ruokia, mausteita jne. Varten.
Lähellä tulisija saisi kasvaa puita ja pensaita.
Ottaa huomioon vallitseva tuulensuunta alueella, savu liesi ei pitäisi mennä suuntaan asuintiloja.

Seuraavaksi sinun on päätettävä, miltä tuleva rakenne näyttää, piirtää tai valita rakennustyömailla, erityislehdissä, grillen likimääräinen piirustus, määrittää sen mitat.

Suunnitellessasi rakennussuunnitelmaa, muista ottaa huomioon alueen maiseman yksilölliset ominaisuudet. Suunnittele, että grilli tai muu grillan pääkeitin pinta on ruoanlaittohenkilölle turvallisella ja sopivalla korkeudella.

Ennen kuin aloitat uunin valmistusprosessin, muista päättää tulevaisuuden suunnittelusta, on parasta, että se tehdään samassa tyylissä maalaistalon kanssa, mikä täydentää suotuisasti maan yleistä suunnittelua.

Suuren vapaan tilan päälle voit laittaa suuren grilli, jossa yhdistyvät eri työskentelyalueet. Pienelle alueelle kompakti liesi, jolla on optimaalinen toiminto, näyttää hyvältä.

tekniikka

Ennen työn aloittamista varmista valmistella materiaaleja ja välineitä, joita tarvitaan rakentamisen aikana. Vastaus kysymykseen: ”Mikä tiili valitaan rakennus- ja asennustöitä varten?” On yksinkertainen: grillan asettamiseen tarvitset kaksi niiden tyyppiä: sampotti ja etuosa.

Ensimmäistä tyyppiä varustetaan uuniin ja kaikkiin paikkoihin, jotka ovat suorassa kosketuksessa tulen kanssa, toisella - rungon muodostamiseen. Tiilien yhdistämiseksi toisiinsa on valmistettava kahta tyyppistä laastia: vyöhykkeille, joihin liekki koskettaa - savea, muille paikoille ja verhouksille - hiekasementti.

Sen lisäksi, että pääraaka-aineen, suunnitteluprosessissa, tarvitset:

sepeli tai sora - ne toimivat raaka-aineita perusta uuniin;
vahvistettu verkko;
levyt - käytetään muottien muodostamiseen;
uunin ovet ja puhallus;
liesi liesillä;
päägrilli;
savupiipun ovi;
teräslattiat;
kattomateriaali;
Bulgaria;
rakennuksen taso;
vasara;
puunuijan
astia liuoksen sekoittamiseksi;
lapio- ja bajonettikauhat;
lastalla;
veden kauhat.

Luettelo rakentamiseen tarvittavista asioista tehdään suunnilleen, sitä voidaan täydentää tai päinvastoin pienentää riippuen projektin yksilöllisyydestä ja tulevan uunin toiminnallisuudesta.

Valmistamisen jälkeen kaikki tarvittavat materiaalit ja työkalut suoraan rakentamisen aloittamista grilli. Ensimmäisen vaiheen rakenne on tunnettu siitä, että asennuksen perusta. Sen on välttämättä vastattava uunin mittoja, mitä suurempi rakenne on, sitä voimakkaampi siihen kohdistuva kuorma on.

Voit kiinnittää huomiota kaistalepohjan vaihtoehtoon, mutta yksinkertaisempi, monoliittinen perusta on mahdollista grilliuunille. Tätä varten sinun täytyy kaivaa 30-35 cm syvä kaivo, peittää se kokonaan hiekan ja soran seoksella tai hiekasta ja sorasta, tiivis tiiviisti ja kaataa veden yli.

Rakentamisen jälkeen laitteet perusta muottitaulun levyt, jotka on sijoitettu vahvistettu mesh. Sitten sinun on sekoitettava seuraavien komponenttien betoniliuos: sementti, hiekka, sora, sora ja vesi. Betoni kaadetaan muottiin jo asennettu, ja peitetty polyeteenillä täydellisen jähmettymisen.

Kun säätiö on täysin kuivunut ja kovettunut, siihen asennetaan vedeneristys levittämällä siihen tervaa ja asettamalla kattomateriaalin päälle.

Lopuksi voit siirtyä tiilen päälle. Tämä on tehtävä tiukasti suunnitellun järjestelmän mukaisesti. On muistettava, että ne alueet, jotka ovat suorassa kosketuksessa tulipalon kanssa, on tasoitettava palosammilla, kiinnittämällä se savi-hiekkalaastilla, loput uunista muodostetaan vastakkaisilla tiileillä.

Tärkeintä on noudattaa tiukasti asetettuja kuvioita, tarkkailla peräkkäin olevien pintojen määrää, älä unohda, että rakentamiseen käytettävä laasti kutistuu jonkin verran, siksi jokainen 5-7 asetettua tiiliriviä on pidettävä tauolla ainakin päivän ajan ja vasta sen jälkeen. mennä tähän mennessä asettamalla seuraavat rivit.

Itse asiassa grillin rakentaminen itse ei ole niin vaikeaa kuin ensi silmäyksellä näyttää. Tärkeintä on laatia selkeä ja yksityiskohtainen projekti tulevasta rakentamisesta, selkeä, vaiheittainen rakennuskaavio, valita korkealaatuiset materiaalit ja työkalut asennusta varten, säästää aikaa ja vaivaa ja olla erittäin innostunut työprosessista.

Kun olet viettänyt useita päiviä rakentamiseen, voit monien vuosien ajan nauttia herkullisia ruokia, jotka on valmistettu itse rakennetun uunin - grilli - avulla.