Jujube - hyödyttää ja vahingoittaa ihmisiä. Yksityiskohtainen kuvaus jujube-hedelmistä (päivämäärät) - 70 kuvaa

Kotimaisissa puutarhurit, jujube pidetään edelleen eksoottinen. Itse asiassa ihminen on kasvatanut tätä kasvia yli 4000 vuotta. Eri maissa, sitä kutsutaan zhuzhuba, jujube tai kiinalainen Phoenicia koska hyvin samankaltaisia hedelmiä (ensimmäistä kertaa katsot valokuvaa Jujube voi todella hämmentää). Monipuolisuutensa ansiosta rakasti mäkitupalaiset, maisema suunnittelijat, kokkeja ja parantajia.

Yhteenveto artikkelista:

kuvaus

Sitä pidetään syntyi alueelle Mantsurian ja moderni maakunnassa Kiinassa Sisä-Mongolian. Nykyään sitä esiintyy melkein kaikissa maltillisen ilmaston valtioissa. Venäjällä Jujube kasvaa eteläisillä alueilla - Pohjois-Kaukasian, Krasnodarin alueen Krim, mutta voidaan kasvattaa ja pohjoiseen.

Puu kasvaa jopa 5 metriä pitkä, leveä kruunu, kirkkaanvihreät kiiltävät lehdet. Tavaratila on paljas. Versot ovat joustavia, taivutettu muoto, sileä kuori, mutkassa voi olla pieniä piikkejä.

Kypsät hedelmät pitkulainen, 1-2 cm halkaisijaltaan, tiheä ihon vaaleanruskeasta viininpunainen sävyjä ja karkea sisällä luun. Malto on lihaisa, tiheä tekstuuri, makea maku, joskus hapan maku.

lajittelee

Maailmassa on yli viisikymmentä jujuube-lajiketta. Venäjällä ilmastollisista olosuhteista johtuen yleisin jalostuslaji. Koktebel ja Shinichi lajikkeita kasvatetaan Krimillä voidaan kasvattaa paitsi etelässä, mutta myös Keski Black Earth alueella.

Tunnusomaista korkea hedelmällisyys ja varhainen kypsymässä, ensimmäinen sato voidaan kerätä toisen tai kolmannen vuoden kuluttua istutuksesta. Hedelmät ovat suhteellisen suuria, makea, jolle on ominaista tartness, kotiäidit käytetään valmistettaessa hilloja ja säilykkeitä.

Muita suosittuja lajikkeita työtä Kiinan kasvattajat - I-Zao ja Ta Yang Zhao. Pienet päärynänmuotoiset hedelmät tunnistavat ne helposti ja piikkejä puuttuu oksista.

Molemmat erottuvat erityisestä lihasta, jauhemainen ja tiiviin makean maun kanssa. I-Zaossa ei ole siemeniä, minkä vuoksi se on erinomainen kuivaukseen, mutta hyvä ja tuore. Niitä viljellään laajasti Kaukoidässä Kiinan naapurialueilla.

Merkillepantavaa on myös suuri maustetut lajike Moldovan Mori Jer, tunnettu siitä, että varhainen kypsyminen ja erinomainen maku. Se juurtuu hyvin maille Altai-steppistä Belgorodiin.

Laskeutumisominaisuudet

Istutuksesta ja hoidosta jujuba ole antanut paljon vaivaa, mutta on muistettava, että kasvi on hyvin haastava ravintoarvoa ja maaperän laatu. Märät chernotseemit ja savit ovat ihanteellisia maltillisesti. On myös valittava aurinkoinen paikka - varjoisissa paikoissa unabi ei anna enimmäisatoa.

Antaa juuret aika tulla vahvempia istutetaan aikaisin keväällä, eikä sitä suositella tehdä sitä syksyllä - tässä tapauksessa juuret jäädyttää hieman ja kasvi voi kuolla, ellei tietenkin se ei ole noin pakkasenkestäviä lajikkeita.

Istutuspaikkaa valittaessa tulee olla varma, että kun puu kasvaa, sen kruunu leviää. Itse laitokselle on annettava "henkilökohtainen tila", jonka halkaisija on puolitoista metriä.

Kaivettuun kaivoon lisätään lannoitteita, sopiva on kompostikasa tai lanta. Kun taimi on asetettu onteloon ja peitetty maalla, on välttämätöntä muokata ja kaataa runsaasti vettä.

Taimet voidaan itää riippumattomasti siemenistä, mutta on edullista ostaa ne erikoistuneesta myymälästä.Joten heillä on enemmän takuita selviytymiselle ja vähemmän vaivaa, koska kiinalainen päivämäärä on ristipölyttänyt kasvi, ja paremman sadon saamiseksi alueelle tulisi olla kahden tai useamman lajin puita lähellä toisiaan.

hoito

Jos kaikkia suosituksia noudatetaan istutuksen aikana, jujube-viljely ei ole huolenaihe. Se kestää rauhallisesti kaiken lämmön, ja leveysasteillemme kehitetyt lajikkeet kestävät vakavia pakkasia. Unabi on myös erittäin kestävä sairauksille ja tuholaisille, mikä eliminoi säännöllisen kemiallisen käsittelyn tarpeen.

Se ei käytännössä vaadi lisäkastelua, paitsi kiihtyneen kasvun vaiheessa ensimmäisinä elämänvuosina ja merkittävän kuivuuden aikana. Ja hän asuu muuten hyvin pitkään - melkein vuosisadan.

Talven jälkeen, kun on tärkeää palauttaa ravinteet, lannoittaminen mineraalilannoitteilla ei ole tarpeetonta. Kauden aikana lisälannoittamista ei tarvita, edellyttäen että maaperää heikentävät rikkakasvit poistetaan ajoissa.

Kun juuret ovat vahvistuneet ja puu itse on vahvistunut (yleensä tämä on kaksi tai kolme vuotta vanha), voit alkaa muodostaa kruunun maun mukaan. Määräaikaisella karsinnalla ei ole vain koristeellista, vaan myös terveystoimintaa - ylimääräisten oksien poistamisella on hyvä vaikutus versojen hedelmällisyyteen ja terveyteen.

korjuu

Lajikkeesta riippuen se alkaa hedelmää kolmannella tai neljännellä elämänvuonna, mutta hyvissä kasvuolosuhteissa ja asianmukaisella kohteliaisuudella voidaan antaa ensimmäinen sato jo toisella kaudella. Lisääntymisikä on keskimäärin kymmenes vuosi.

Kukki myöhemmin, joten kevätkylmät, jopa toukokuussa, eivät pelkää häntä. Se kestää noin kaksi kuukautta ja siihen liittyy miellyttäviä tuoksuja. Hunajakasvi houkuttelee mehiläisiä valtavissa määrin, mikä osaltaan parantaa pölytystä.

Jalostukseen käytettävät lajikkeet kantavat hedelmiä myöhään syksyyn saakka, ja ne voivat tuottaa keskimäärin 30–60 kg / puu, suurhedelmälajeja suotuisissa olosuhteissa ja lannoitetta senttimetriin saakka.

Jos jatkojalostusta tarjotaan, ne korjataan kypsymättöminä heti, kun vihreä väri alkaa ottaa ruskeita sävyjä. Tuoreet vain kypsyneet.

hakemus

Sitä käytetään sekä tuoreina että jalostettuina - sitä käytetään sokeroitujen hedelmien, säilöntäaineiden, pastillien, hillojen valmistukseen. Voit kuivata sen suoraan auringossa ilman ylimääräistä valmistelua, se säilytetään tässä muodossa hyvin pitkään.

Jujuuben hyödylliset ominaisuudet johtuvat sen käytöstä muilla alueilla, sekä hedelmissä että lehtipuiden kuoressa.

Lääketieteessä

Idässä sitä kutsutaan nuoruuden puuksi, koska sen kyky puhdistaa toksiinien runko ja hidastaa ikääntymistä. Tieteellisestä näkökulmasta tämä johtuu siitä, että hedelmät sisältävät enemmän askorbiinihappoa kuin mikään sitrushedelmä, mikä antaa meille mahdollisuuden suositella unabia luonnollisena antioksidanttina, samoin kuin joukko muita vitamiineja, mineraaleja ja ravintoaineita.

Suurina määrinä on myös jodia, kobolttia ja rautaa, jotka ovat hyödyllisiä hematopoieesissa. Saponiinit, glykosidit ja harvinaiset hapot ovat mukana useiden sairauksien hoidossa.

Hedelmien keittämistä rauhoittaa, sitä käytetään apuaineena stomatiitissa. Se parantaa myös imettämistä, mikä houkuttelee nuoria äitejä, joille tänä aikana on kielletty paljon herkkuja.

Lehdillä on antiseptisiä ominaisuuksia. Kokeellisesti on todettu, että jos hammas sattuu, riittää pureskella kiinalaisten päiväyslehtien lehtiä, ja kipu häviää. Ainakin pääset hammaslääkäriisi mukavammin.

Lehdistä valmistetulla teellä on rauhoittava ja rentouttava vaikutus, josta voi olla hyötyä unettomuudessa. Alkoholisiemen tinktuura osoitti itsensä hyvin.

Kaikista parantavista ominaisuuksista huolimatta on vasta-aiheita, kuten kaikilla lääkkeillä. Siksi, ennen kuin käytät tiivisteitä, ota yhteyttä lääkäriisi.

Kosmetologiassa

Lehtien antibakteerisia ominaisuuksia on käytetty aknen, aknen ja kasvojen ihon tulehduksen hoidossa. Tätä varten öljyn (yleensä oliivin) perusteella valmistetaan voide, johon lehdet asetetaan ja saatetaan lämpötilaan 80-90 celsiusastetta, ja annetaan infusoitua 10 päivän ajan. Levitä ongelma-alueille 2-3 kertaa päivässä puolen tunnin ajan.

Keitot ja infuusiot, samojen ominaisuuksien ansiosta, ovat osoittaneet itsensä hyvin hilseen hoidossa. Matkan varrella hiusrakkuloita stimuloidaan, päänahan verenkierto paranee, mikä parantaa hiusten terveyttä ja kauneutta. Valmistajat käyttävät Jujuba-tiivisteitä laajasti shampoissa ja hiustenhoitotuotteissa.